Para operadores y distribuidores de food service
Pan de queso congelado con un costo por porción que cuadra.
Palitos de queso y pandebono, un pan de queso a base de yuca, en cajas para food service de 48 a 100 unidades para el desayuno, la vitrina caliente y la venta para llevar.
Una conversación sobre sus momentos de consumo, su caja y su costo por porción.
440.446 cajasdespachadas a un programa de conveniencia en cuatro años, a través de distribución
100/100calificación de proveedor en Publix, julio 2025 a junio 2026
Programas activos hoy
- 7-ElevenConveniencia
- PublixSupermercados · bodega
- WalmartRetail · FL
- El ReyPanamá
- El SembradorMarca propia
1 Producto
Dos productos estrella. Una caja que su equipo planea sin complicaciones.
Empiece con los dos productos estrella. Sume el resto del portafolio solo cuando encaje con su momento de consumo, su horno y su caja.
Pan y hojaldre
Palitos de quesoHojaldre relleno de queso
Crocantes por fuera, suaves por dentro, rellenos y cubiertos con queso blanco. Pensados para programas de snacks, entradas y vitrina caliente.
Caja de 48 unidadesSnackEntradaVitrina caliente
Panadería de yuca y queso
PandebonoPan de queso a base de yuca
Redondo, dorado y con todo el sabor del queso. Pensado para el desayuno, los programas de café y la vitrina de panadería.
Caja de 100 × 70 gDesayunoCaféVitrina de panadería
Portafolio para food service
| Producto | Plataforma | Caja | Unidad | Ideal para | Preparación |
|---|---|---|---|---|---|
 Palitos de queso |
Pan y hojaldre Contiene trigo, leche y soya | 48 unidades (3 × 16) | Ficha técnica | SnackEntradaVitrina caliente | Tarjeta por SKU |
 Pandebono |
Yuca y queso | 100 unidades (4 × 25) | 70 g | DesayunoCaféVitrina de panadería | Tarjeta por SKU |
 Pandeyuca |
Yuca y queso | 90 unidades (3 × 30) | 75 g | DesayunoAcompañamientoPanadería todo el día | Tarjeta por SKU |
 Pandebono de guayaba |
Yuca y queso | 54 unidades (3 × 18) | 77 g | SnackPostreCafé | Tarjeta por SKU |
Los alérgenos y las declaraciones sin gluten dependen de cada producto. Los productos de yuca y queso y el hojaldre a base de trigo tienen ingredientes y alérgenos distintos. Le enviamos la documentación vigente por SKU y el alcance de certificación aplicable para la revisión de su equipo de calidad. Nunca hacemos declaraciones generales para todo el portafolio.
2 Proceso
Así funciona en su operación.
Un producto de panadería congelada solo sirve si funciona en su línea, con su horno y con su equipo. Por eso empezamos por ahí, y ponemos sobre la mesa la preparación, el formato de caja y los números antes de la primera prueba.
1
Almacene congelado
Las cajas van directo a su congelador. La vida útil de cada SKU está en su ficha técnica.
Se planea por caja, no por tanda
2
Prepare según la tarjeta
Cada SKU llega con su instrucción vigente: horno, temperatura, tiempo y manejo. Algunos van directo del congelador; otros requieren descongelación previa.
Una tarjeta por SKU, en la línea
3
Sirva durante todo el día
Desayuno con café, vitrina de panadería, vitrina caliente, venta para llevar y onces, con los mismos pocos SKU.
Más momentos de consumo por caja
4
Reabastezca por su ruta
Llegamos a través de más de 20 distribuidores en 11 regiones, o de forma directa cuando el volumen lo justifica.
Cobertura confirmada para su ruta
Conozca su costo por porción servida antes de recibir la muestra.
La unidad es la porción, así que el cálculo es exacto, no estimado. Ingrese su propia cotización y sus supuestos; el resultado es suyo para revisarlo con su equipo financiero.
DesayunoVitrina de panaderíaVitrina calientePara llevarSnackCatering
Calculadora de costo por porción
(Costo de la caja + preparación) ÷ porciones realmente servidas
Sus datos se quedan en su navegador. Pídanos una cotización por SKU, empaque, volumen y modelo de entrega.
3 Respaldo
El producto es nuevo en su menú. El proveedor no.
Conveniencia · food service7-Eleven
440.446cajas
despachadas en cuatro años, cerca de 38,2 millones de unidades, a través de distribución.
Supermercados · proveedor de bodegaPublix
100/100
calificación de proveedor, últimos 12 meses, julio 2025 a junio 2026.
Marca propia · nacionalEl Sembrador
20años
como el fabricante detrás de su marca, con abastecimiento directo y pedidos semanales.
Desde 1998Fabricando panadería congelada en Miami, Florida
14 SKUEn dos plataformas de producto
20+ distribuidoresEn 11 regiones, más abastecimiento directo
Empresa minoritariade propiedad y operación
Datos de programas de clientes suministrados por la compañía. Los periodos y el alcance varían según el programa; los volúmenes reflejan despachos, no ventas al consumidor. Clientes mencionados con su autorización escrita.
Antes de la reunión
Lo que van a preguntar sus equipos de cocina, calidad y compras.
Siguiente paso
20 minutos con la persona que puede decir que sí.
Una conversación de trabajo, no una presentación de ventas. Sale con una primera prueba a la medida de su negocio, o con un no claro.
MAMark ArmeroVP Comercial · Hot Pandeyuca & Company Inc.
- 5 minSu operación, momentos de consumo, hornos y distribuidor
- 10 minEl programa más parecido al suyo, con cifras
- 5 minUna primera prueba en cocina, muestras y fichas técnicas
mark@hotpandeyuca.com
(786) 417-5192
6043 NW 167 Street, Suite A-21
Miami, FL 33015
